MALAIKA BLOG from Nepal

*ネパールより新着情報をお届けします*
おめでとうクリシュナ!
9月1日はクリシュナさんの誕生日でした。



いつも通る道にいっぱいクリシュナの絵がデコレーションされていて、
ブロンズの像とバターランプの灯が点されていました。



屋根の草は雨期に入って一気に伸びました。



違う道を行くと・・・なんか屋根の上でやってる。



わぁ布の付け替えしてるんだ。
もうすぐこの国最大のお祭、ダサインがやってくるから衣替えかな。
それにしてもあんな高いところに命綱もつけず、竹はしごで。
すげぇ〜。

その先をとことこ行くと群集が。



太鼓たたいて女の人が踊ってます。
きっとクリシュナに捧げる歌なんでしょうね。



こちらはプージャをする人達。
クリシュナは女性にモテモテの神様で、ヒンドゥーゴッド随一のプレイボーイ。
今のこの世でも女性をとりこにしておるようです。





女性はめいいっぱいオシャレして、この孔雀の羽を持って御参りするみたいです。
クリシュナの頭には孔雀の羽の飾りがついてます。
マライカでは真鍮の像や、絵葉書なんかで見てもらえると思います。

いよいよ祭りシーズンの始まりのようです。
これから11月くらいまで毎週なんかしらの祭りがあります。

でも・・・・
もう3週間も雨が降り続いています。
太陽が全然顔を出しません。
本当は今頃から雨は少なくなっていき、いいシーズンになるはずなのですが。
日本も猛暑で大変だと聞いています。
地球規模で異常気象ですね。

私にカビが生えませんように・・・。

今、カトマンではごみ収集の人達もストライキもやってて、



到る所、こんな具合です・・・。
近くで撮るとあまりに汚いので遠目から。
しかもここはまだゴミの量が少ないほうで。

臭い・・・。

もう1週間近く放置プレイです。
すごいところは道の半分がゴミ、1車線つぶれてこれでまた交通渋滞が。

でもですね、ここにはゴミ処分場がないのです。
集めて川べりにポイ。
まずここからどうにかせんと。

あれ、随分話がそれてしまいましたが、

ハッピーバースデイ、クリシュナ!
2010.9 : comments (x) : trackback (x)
出ましたよ〜!!!
はいどうも、ご無沙汰してます。
ココ2、3週間ずっと秋冬の準備に追われていましたが、
無事コンテナが旅立ちました〜!!!
パチパチパチ!
陸路でインドに入り、コルカタより船に乗って日本へ向かいます。
到着は10月。

正直、今季のネパール衣料、可愛いっす。
ポンチョの絶妙な色加減、
温かみのある古布を使ったワンピース(メンズもあり!)、
今までにないアウトドアテイストのフリースシリーズ。
どうぞ楽しみにしていてください!

ここまでの道のり、時に喧嘩したり、喧嘩したり、喧嘩したり。
アレ?喧嘩ばっかり?
ま、それだけ愛を込めて商品を作ったというわけですよ。

で、ようやく時間が取れたので、お世話になってるスモドファミリー宅へ。



可愛いでしょ〜!
ちょうどこの日に仕立てあがった、クルタサルワールを着るオチビちゃん。
ひらめきましたよ。
子供用クルタサルワール、どうかなぁ。



パパ&ママと一緒に。
スモドさんは社長でございますので、ずいぶん立派なお家に住んでらっしゃいます。
これが一般家庭ではありませんよ。

でも食事は到ってシンプル。
香辛料もあまり使わず、ネパールでこれだけ素材の味を生かした料理はあまり食べたことがありません。



食べかけの写真ですみません。
あまりの美味しさに、ばくばく食べてしまいました。
この日のヒットはグンドゥルック(乾燥発酵野菜)と大豆のスープ。
これは是非マスターしたいと思います!

ではでは、皆さん10月をお楽しみに!
本当に可愛いよ〜!!!
2010.8 : comments (x) : trackback (x)
モモの巻〜、にんにん!!
最近は日本の漫画がこちらでも人気のようで、
TVではヒンディーを話すハットリくんが見れたりします。
余談ですが、なぜかネパールのCMにはセメント会社のものが多い。
誰かなぜだか知っていたら教えて下さい。

ブログの更新も久しぶりです。

激務・・・。
それもこれも、納期が1度にやってきたから。
てゆうかずらして頼んでも、みんなぎりぎりに持ってくるってどないやの!
半年前に頼んでも、半月前の頼んでも結局同じなのね〜、
最近気がつきました・・・。

で、タイトル通り、モモ!
まずは1軒目、カルキ・キッチン。



一見普通の民家ですが、ご飯やさん。
最近のフェイバリット・モモがこれだ!





RS30。今のレートでいえば40円くらい。
ここはこのアチャール(タレ)が美味しいのです。
この近所に工場があって、そこに来たときはいつも食べます。
この日も、食べていると、ついたてからなんか出てる。



まわってみると、



わんたろうさんでした。

ここは今のとこ私の中でキング・オブ・モモです。

そして次!
別の工場に向かいます。



古い建物が見事な雑貨屋さんの前を通り〜、坂を下ると、



KFCカフェ。
そうです、ケンタッキーのパクリです。全然違うとこがいわせません。



工場に行く道すがら、お腹が空いたので入ってみたのですが正解!
お値段もRS25ですよ、奥さん!
しかもアチャールも2種類あって1粒で2度美味しい!
やはり、ローカル食堂はいい。
ここはツーリストエリアの中心、タメルからそんなに離れてないとこなので、旅行者でも行きやすいかと思います〜。
場所はナヤバザールです。
皆さんも、旅行で来たさいは、ぜひぜひローカルなとこにも足を運んでみてください。

来週あたりまで忙しい日々が続きそうです。
次の秋冬物、どうぞ楽しみに待っていてください!!!
2010.8 : comments (x) : trackback (x)
自然の脅威
大雨、世界規模でひどい被害が出ているようですね。

中国、インド、パキスタン。

ヒマラヤ、怒ってるんじゃないか。
ヒマラヤ、そのものが神。

日本は大丈夫ですか?

この異常気象は、
きっと今に始まったことではなく、
少しずつ少しずつ積み重なって、
その重みに耐え切れなくなった地球の、
悲しい叫びなのかもしれません。

この町は昨日もまた道路が川になっていました。
2010.8 : comments (x) : trackback (x)
ビバ!ウィークエンド
先週の(ここでは日曜が週の始まりなので土曜までが週末です。でもこの言い方でいいのだろうかといつも疑問に思います。)金曜は、広島の原爆記念日でしたね。
毎年6日はとても暑い記憶があります。
今年も暑い1日となったのでしょうか。
当事国の日本ほど大きい扱いではないものの、こちらの新聞にも式典の様子が載っていました。
悲しいけれど決して風化させてはいけない記憶。
私達は毎年この日に黙祷を捧げますよね。
全世界の人がそうできればいいのに。
8月6日でなくても、8月15日じゃなくても、9月11日じゃなくても。
世界中、今この時、この瞬間、そんな祈りを捧げる1日があってもいいのに。
そんな風に考えた海外で迎えた原爆記念日。

ところで実際金曜は何をしていたかというと!



牛が思いっきり邪魔してます。
そんな道を通って工場にサンプルチェックに。
この日は強い日差しが出ていて、歩き始めてしばらくして後悔。
ネパールは交通網が発達してないので、おまけに2車線ある道路が少ないので(一方通行も多い)、乗り換えたり大回りしたりすることを考えると、歩いたほうが早い。
バイクが1番便利なんだけど、そそかっしい私には超危険。
なので自転車購入、もしくは運転手付の車又はバイクを希望します。
なんてな〜、そんな暮らしも悪くはないのう。



この雑貨屋さんの角をまがり、工場へ。
でもこんな細い路地ばかりのとこなので、やっぱり車よりもバイクですね。
車だと渋滞もひどいし。

金曜は3件の工場をまわり、終了は夜9時・・・。
へとへとやし。
でもそれにつきあってくれたネパール人の皆さんありがとう!
でも追い討ちをかけるように、「明日も来るよね?」・・・。

土曜日は唯一のお休みの日。

えーっと、次の船出まで時間ないしね、そうやね、頑張るか。
みんなも頑張ってるもんね。
と、自分に言い聞かせ、土曜も工場へ!!



ご褒美。
工場長のアショク・ダーイーの奥さんがインド式のご飯を作ってくれました!
写ってないけどもう1品デザートあり。
プーリーという揚げパンとダール(レンズ豆)が入ったパロータという揚げパン。
それに野菜のおかずと、ご飯をミルクで炊いたキールというお菓子。
満腹です。もう食べれません。ごめんなさい。
そのくらい言わないと必ずやおかわりをさせられますので、
インド・ネパールに旅行する方は気をつけて!

ここで、知っておくと便利な言葉を。
プギョ。(ネパール)
バス。(インド)
以上、もう結構です、充分です、そんな意味の言葉です。

この日もこの言葉を何度繰り返したか。

昼過ぎに物凄い雨が降り、こりゃ帰りが大変だと思っていましたら、



本当に大変。
渋滞の長〜い列。
テンプーに乗っていたのですが、にっちもさっちもいかんので降りました。
とことこ歩いていくと、いつものように



道がぐちゃぐちゃだろうがなんのその!
今日も地べたで商いしまっせ!
いつも思うのですが、むき出しなんですよね、ネパール。
なんちゅったらいいんかなぁ。
生(せい)を見せつけられるというか。

この賑わいの野菜ストリートを抜けるとそこは!!!



もう完全に川になってました。
自転車の人がちょっと嬉しそうなのがポイントです。
歩道が高くなってるとこはいいのですが、途中この水に足を踏み入れなければならないところが何箇所かありまして。

どうか私が破傷風になりませんように・・・。

しかし、今朝のニュースを見ていたら、各地で大雨が降ったようで、
インドのラダック地方では死者、行方不明者が多数出ているとのこと。
ラダックといえば乾いた大地のイメージですが、自然は恐ろしいです。

この災害で命を落とされた方のご冥福をお祈りします。

そして私達、何世代も後の子供達も、
この星に産まれたことを誇りに思い、
未来につなげていけるよう、
平和と地球の命について考えて、行動していかなければ。

そんなことを考えた週末から週明けでした。
2010.8 : comments (x) : trackback (x)
雨上がりの夜空に
気がついたらもう8月。
まだ雨期真っ最中のカトマンズです。





上が雨上がり。
下が雨が降る直前。

こうやって、あっ!ちゅう間に季節は過ぎ、
歳をとっていくものなのですね・・・しみじみ。

しかし、そんなセンチメンタルジャーニーに浸っとる場合でなく〜、
やらなきゃいかんことが山積み!!!

そんな毎日でも、美味しいものを食べればとりあえずはご機嫌なワタクシ。
今日のお昼は、



サモサチャット。RS60。
甘いのと辛いのと混在した不思議テイスト。しかし美味し!
前も屋台のを紹介したことがあるのですが、
生死を彷徨う下痢をしてから(いやマヂで死ぬかと思ったし)
屋台のものはネパール人に止められましたので口にしておらず。
(原因は他のものと思うが。だって下痢する前に屋台のもの食べてないし)
これは、このお店で食べましたよ。





お菓子も売ってる軽食屋さん。
このどっさりの揚げ物は店頭で。



インド、ネパールのお菓子はあま〜くて、ほとんどはミルクから作られます。
私のおすすめはカジュー・バルフィー。
カシューナッツとミルクとココナッツの凝縮した甘さがたまりません。
そして、こういう風にきちんと並べて売られています。
他のことはおおざっぱな人達ですが、このきちんと感!
ぜひ物作りにも生かしてほしい・・・。

今日は工場の人達と、理解をこえた理解をしてもらうため、必死こいて説明。
真剣に熱く語りすぎて、いつの間にか相手が工場長だけでなく、
たくさんの人が集まってきてしまいました。
でも、みんなに聞いてもらうのが1番なので、
話してる私は超汗だくなんだけど、マジ討論会となりました。
わかってくれたら、いいなぁ〜。
たぶん、あと10回くらい言えばわかるかな〜。
日本のオーダーって大変だと、オーダーしてる私が言うのも変ですが、
本当に本当に思います。

あぁ、今日は郵便局にも行ったよ。
いつものおじさんが今日はネパールの伝統的な帽子を被ってたので、



パシャリ。
いつも親切にしてくれてありがとう!
2010.8 : comments (x) : trackback (x)
猛烈生産中!


わんわんっ!
私の名前はパピー。
ディーディー(お姉ちゃんからおばちゃんまで幅広く使われる非常に便利な言葉)が来ると、いつも興奮するんよね。なんでやろか?
普段はこんな変顔誰にも見せんのやけど。
ディーディーは眉間を撫でてくれるんやけど、思わずウットリしてしまうんよね。
においも嗅ぎたいし、ちょっと舐めてもみたいし。
ディーディー、もっと遊ぼう!

・・・すみません、妄想してました。

この子はここの工場の子です。本当に名前はパピー。



染色具合を確かめに今日も工場へ。
この暑い中、下から火を焚きながら人力で染めております。




ぐるぐると手でハンドルを廻します。重い・・・。

前にもここはご紹介したことがあるのですが、
この一家はネパール・インド国境部から来た人達で、おまけにムスリムで、
ネパール人というよりはどちらかというとインド人に近く、
インドに長らく通っていた私には馴染み深いというか、親しみやすいというか。
インド、行きたいなぁ、と今朝もインド映画を見ながら思ったのでした。

そしてパピー、どうしておまえはそんなに可愛いのだ!
ついてくるんよう〜、後追いするんよう〜。
ネパールでこんなに熱烈にオレを求めてくるのはオマエだけだぜ、パピイ!

色もきちんと指示通りにいってるようですし、
パピイも可愛いし、また来まぁす!
と挨拶して、次の工場へ。



ミシンがんがん稼動中。
間に合うかな?
いや間に合わんな困る。
検品、検品、検品。ひ〜、まだあるの!?
ちょっと泣きたくなる量をみんなで検品。
前にも書いたように、どこが駄目なのかを理解してもらうまでに時間がかかるので、私も参加です。
不良品が出ればその都度みんなに伝えます。
なかなか骨の折れる作業ですが、これで工場が伸びていけば万々歳です。



ディーディー、頑張って!BY パピイ
2010.7 : comments (x) : trackback (x)
巡り会えました!
ずっと探していた古布。

こんな素敵なお店で発見。



入り口にはこんなディスプレー。



もう素敵すぎて、これ全部何から何まで下さい!!
と叫びたくなるほど、古布好きにはたまらん空間でした。

お茶もなんだかこんなトレーに入れて運ばれてきて、



おっされ〜。

で、お目当ての布にも巡り会え、色々お話を聞かせてもらいました。





こちらは、チベットやヒマラヤから来た布でダメージのひどいものをほどいて、また糸を撚っているところです。その糸でまた新しく布やカーペットを織ります。ここで出た糸くずはフェルトにしてまた使います。

リサイクル。一切無駄がない。

そして使われている染料は全て天然の染料。
ここでひとつ豆知識。
黄色が多く使われているものは、お値段もお高いそうです。
さて、なんででしょう?

チッチッチッチ〜ン!

正解は、サフランで染めているからです!
お料理好きの方ならよくご存知かと思います。
スパイスコーナーで売られているサフラン、ちょみーっとしか入ってないのにすっごい高いですよね。あれです、あれで染めとるんです。
高いわけだ・・・。

そしてこの色にもたくさんの意味があるそうです。
今日はそのひとつひとつの意味まで聞く時間がなかったのですが、
日本にこの布を紹介するのなら、おじちゃんが全部レクチャーしちゃるけんね。
と、有難いお言葉をいただいたので、いつか皆さんにもお届けできたらいいな。

チベットからパキスタンまで続くヒマラヤ山脈。
そこに暮らす人々の、自分の家で織った布。
村ごとに微妙に色も違うそうで、それを見ればどこの出身なのかわかるそうです。
赤や青が多く使われるのは、聖なる山、カイラスのものだそうです。
はぁ〜ロマンチック・・・。
ラダックから、ラサから、ムクティナートから、ムスタンから。
いつかその町に、村々にも足を伸ばしてみたいなぁ。

オーナーの言葉が深く胸に響きます。

この布のどれにも、どの色にも意味がある。
この布ひとつひとつに歴史がある。

そんな布を使って・・・
うふふふふ・・・
何ができるんでしょうか???
秋のお届けになります、皆さん、要チェックですよ!
形になったら、ここでも紹介できたらと思います。

今日はかわいこちゃんにも会えましたし、



久しぶりにトゥクパ(チベットの麺料理)を食べました。



ローカルプレイスの為、とってもお安くつきました。

なんと50円!!
2010.7 : comments (x) : trackback (x)
今が旬。
どうにか明日出す予定の船の準備も目処がつき、
まだ全部箱詰めできてないところがちょい不安ではありますが、
まぁ明日早朝にやっつけようではないか!ということで。

最近のお買い物。



アイ・ラヴ・マンゴー。
これで1KGなんですが、約62円くらい。
今がシーズンで値段も安くなってます。
日本にいたらこんな贅沢到底出来ませんので、ここぞとばかりに毎日マンゴーを食べています。ふっふっふっ、羨ましいだろ〜。

でも、マンゴーでひとつ恐い話も聞きました。
なんでもマンゴーを収穫して、早く熟れさせる為に薬品だかなんだかケミカルを使っているという噂。
それでタライ地方ではかなりの数の病人が出ていると。

もしかしてこないだの下痢はそのせいなのか・・・?

その話を聞いて、下痢もしていたし、しばらく食べてなかったんですが、
最近はまだ硬いやつを選んで、家で熟れさせております。

そしてぇ、



空心菜!・・・だと思うんだけど。
今市場で見かける青菜は、ホウレンソウ、芥子菜、蕪の葉、そして買って確かめたいと思っているつるむらさき?、ちょっと前はぜんまい?もありました。
ちなみに、この空心菜はにんにくとごま油とナンプラーで炒めていただきました。
やっぱ緑の野菜って美味いなぁ〜。

旬のものをいただいて、常に健康でいたいもんですね。
いらんもんばっかり食べたり飲んだりするから、病気になっちゃうんですよねぇ。
ある意味日本の食卓はどこかクルッテイル。と思う。
添加物、化学調味料アタリマエ。まず畑からして農薬まみれ。
ここは無農薬アタリマエ、毎日食べるダルバートに使うのは、自然素材の香辛料、塩。
畑も土は耕してるものの、かなり自然農法に近い。雑草ぼうぼう。
ネパールで会う日本人共通の意見。

ネパールの野菜は味が濃くてうまし!

こないだアスパラも見かけたんで今度買ってみようっと。

明日の船を出したら、ちょっと休みたいなぁ〜なんて呑気に思ってたんですが、
あ、そういえばこれもあったね、



来月出荷予定のスカート。(シャツインだとかは気にしないように)

よく考えればこれ以外にもわんさとあるわけで。
まだ生産に入ってもないやつも・・・(冷汗)。

今日はお友達とご飯の予定。
さて、買出しにでも行ってひと時の現実逃避でもしましょうかね・・・(涙)。
2010.7 : comments (x) : trackback (x)
間に合うのか!?
はい、どうも〜。
毎日ぎりぎりのネパールチームです!(メンバー募集中!)

昨日はオーダー先の工場で検品、検品、検品!!!
ここも直接作ってもらうのは初めてなので、どこが悪いか説明します。

で、出た不良品を目の前にして皆で相談中。



ミシンマスター、カッティングマスター、工場長、フィニッシングマスター、などなど。あとあんまり関係ないゴーパール・ダーイー(兄さん)。関係ないけど、私の仕事は統括的に見てくれてる人なので、とっても助かります。私がネパールに来て会った人のなかで、1番信頼のおける人。

あぁ、みんなゴーパール・ダーイーみたいな人だったらいいのに(泣)。

と思うくらい、私達の気持ちを理解してくれて、一緒に働いてとても楽です。

でも面白いですよね。
めっちゃ可愛いお洋服を産み出してるのが、このおじさん達っていうのが。
あーでもないこーでもないと、この色のがいいんじゃね?とか、サイズ小さくね?などなど、我が素晴らしきデザイナー軍団の指示書を見ながら日夜格闘しとるんです。
そして、皆さん仕事に対して非常にプライドを持っております。

さぁ、間に合うんでしょうか、今度の船に・・・。
すでに締め切りは過ぎ出荷も遅らせておるので、

これ以上は待てんどー!!!

そして、今日は美味しいモモのご紹介。





モモの中身〜。
これはヴェジ・モモ。
10個で店によりますが¥60〜¥100くらい。
最近のお昼はモモが多いです。
夜もビールのつまみに最高です。
気がつけば1日に2回食べてたりします。
そして食べ比べなんぞもやってたりします。

ここは取引先の人に教えてもらったとこですが、今のとこ3本指に入ります。



場所はタヒティ・チョーク。
いつも地元の人で賑わっております。

今度は3本指の別のお店の写真も撮ってきます!

それでは、明日からまた地獄の検品デイズで、無事船が出せるようがむばります!
2010.7 : comments (x) : trackback (x)
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